Pain perdu à la banane
Ne jetez pas votre pain rassis, dégustez un petit-déjeuner de qualité avec notre recette du pain perdu à la banane !Ingrédients :
-30 cl de lait
-6 tranches de pain
-2 œufs
-75 g de beurre
-1 c. de soupe de sucre
-1 banane bien mûre, coupée en rondelles
-125g d’amandes effilées
-sucre en poudre
Etapes :
1. Battez les œufs dans une assiette avec le sucre, versez le lait dans une autre.
2. Trempez les tranches de pain dans le lait puis dans les œufs sur les 2 faces.
3. Parsemez d’amandes effilées.
4. Placer une poêle sur feu moyen.
5. Mettre le beurre dans la poêle et faire fondre.
6. Placez les tranches de pain et les rondelles de bananes et les faire dorer.
7. Saupoudrez de sucre en poudre et servir aux gourmands !
Source : banane.info